Neuigkeiten

Themenabend 2024: „Ernährung: Gesunde Küche“

04.03.2024

Übergewicht ist eine weit verbreitete Zivilisationskrankheit und kann auf Dauer zu Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes oder Gelenkerkrankungen führen und erhöht zudem das Krebsrisiko. Diesen Krankheitsrisiken kann man u.a. mit der richtigen Ernährung entgegenwirken. Hierzu organisieren wir einen kostenlosen Kochabend rund um das Thema „Ernährung: Gesunde Küche“. Anmeldung ist erforderlich.

In unserer schnelllebigen Zeit fällt es vielen schwer, sich gesund zu ernähren, sei es, weil sie zu wenig Zeit zum Kochen finden und daher eher zu Fertigprodukten greifen, oder weil in vielen Produkten sehr viel mehr Zucker steckt, als wir vermuten.

 

Wer seine Ernährungsweise ändern möchte, sei es um Übergewicht zu mindern oder generell zu einer bewussteren Ernährung zu gelangen, steht vor vielen Fragen: 

• Worauf muss ich beim Lebensmittelkauf achten?
• Wie kann ich mein Essverhalten ändern und meine Mahlzeiten strukturieren?
• Was ist dran an den Ernährungsmythen?
• Wie kann ich mich gesund ernähren, ohne dabei zu viel Zeit in der Küche aufbringen zu müssen?
• Wo finde ich leckere und abwechslungsreiche Rezepte?

Diese und weitere Fragen werden bei einem ernährungsbewussten Kochabend, den wir organisieren, aufgegriffen. Eine ausgebildete Diätassistentin wird interessantes und lehrreiches Wissen über das Thema Ernährung vermitteln, während eine Kochlehrerin gemeinsam mit den Teilnehmern mehrere leckere Gerichte zubereiten wird.

 

Im Laufe des Abends erhalten die Teilnehmer wertvolle Tipps, wie sie gesundes Kochen in ihren Alltag integrieren können. Der Genuss kommt dabei nicht zu kurz, schließlich soll das Essen nicht nur gesund sein, sondern auch gut schmecken. Jeder Teilnehmer erhält zum Abschluss eine Rezeptsammlung, die er mit nach Hause nehmen darf.